'생방송 투데이'가 우리 주변의 생생한 이야기를 전달한다.
‘생방송 투데이’가 압도적인 비주얼과 깊은 풍미를 자랑하는 대식가 메뉴를 찾아 나선다. 이번 방송에서는 ‘대식가’ 코너를 통해 해산물과 고기를 색다르게 즐기는 특별한 한 상이 공개될 예정이다.
[대식가] <해산물 플렉스 돌판 중화요리 편>
경기 양주시 일대에서는 뜨겁게 달군 돌판 위에서 완성되는 중화요리가 소개될 예정이다. 대표 메뉴는 해산물 돌판 짬뽕이다. 각종 해산물을 푸짐하게 담아 불맛을 입혀낸 요리로, 진한 국물과 함께 깊은 풍미를 자랑한다. 돌판에서 끓어오르는 비주얼이 식욕을 자극하며, 한 그릇 가득 담긴 재료의 조화가 인상적인 메뉴로 기대를 모은다.
[대식가] <80시간 숙성 벽돌 고기 편>
서울 강남구 일대에서는 긴 시간 숙성을 거쳐 완성된 고기 요리가 공개될 예정이다. 대표 메뉴는 80시간 숙성 벽돌 고기이다. 오랜 시간 숙성 과정을 거친 고기를 벽돌처럼 두툼하게 구워내 육즙과 풍미를 살린 것이 특징이다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감이 어우러져 한층 깊은 맛을 전하며, 고기 본연의 매력을 느낄 수 있는 메뉴로 눈길을 끈다.
‘생방송 투데이’는 오늘의 맛집을 알려주고, 사람 사는 이야기를 통해 우리가 놓치기 쉬운 순간의 가치를 다시 한 번 되새기게 만들며, 국민과 가장 가까운 시간, 가장 가까운 이야기로 채워가는 SBS 대표 저녁 정보 프로그램이다. 전국 곳곳에서 벌어지는 다양한 사건사고부터 따뜻한 감동을 안기는 휴먼스토리, 출출한 저녁 시간을 더욱 풍성하게 만들어 줄 오늘의 맛집과 음식 정보까지, 시청자들의 일상과 가장 가까운 이야기들을 생생하게 담아내며 오랜 시간 사랑받고 있다.
SBS ‘생방송 투데이’ 방송 시간은 평일 오후 6시~6시 50분으로 시청자들의 저녁 시간을 책임지고 있다.
정윤지 기자
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