'편스토랑' 오윤아가 들기름 묵은지 지짐, 묵은지 새우젓 찌개 레시피를 공개한다.
오윤아가 아들 민이와 3년 만에 ‘신상출시 편스토랑’을 찾았다. 29일 KBS 2TV ‘신상출시 편스토랑’은 7주년 특집 ‘집으로’를 마련했다. 아들 민이와 함께하는 생활과 요리 솜씨로 사랑받았던 오윤아가 3년 만에 돌아온 자리이다. 공개된 영상에서 그는 이른 아침부터 아들의 식사를 준비했다. 스무 살이 된 민이는 장애인 프로팀에 수영선수로 취업한 소식을 전해 축하를 받았다. 훈련을 위해 집을 나서는 아들을 바라보며 오윤아는 “엄마는 매일 행복해”라고 말했다.
이어 남편이 좋아하는 묵은지로 두 가지 음식을 만들었다. 평소 신김치를 즐기지 않았지만 함께 먹다 보니 입맛까지 닮아갔다고 털어놨다. 출연진도 신혼의 변화라며 공감했다.
묵은지 찌개에는 시어머니에게 배운 조리법을 활용했다. 시댁에서 대대로 만들어 먹던 방식에 자신만의 손맛을 더했다. 묵은지를 조리할 때 유용한 비법도 예고했다.
결혼 초기 서로 다른 취향 때문에 승부욕이 생겼던 경험도 밝혔다. 요리에 자신이 있었지만 남편의 반응이 기대와 달라 오기가 났다는 설명이다. 아들의 성장과 부부의 식탁을 통해 달라진 가족 풍경을 전한 내용이다. 한편, '편스토랑'은 도경완의 콜리플라워 김치볶음밥, 저당콘치즈, 탱글잔치국수 레시피도 소개한다.
‘신상출시 편스토랑’ 343회 방송시간은 29일 밤 8시 30분이다.
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