'생방송 투데이'가 우리 주변의 생생한 이야기를 전달한다.
‘생방송 투데이’가 참나무 직화 바비큐의 진한 풍미부터 무릉계곡의 시원한 여름 풍경, 한우로 든든하게 채우는 여름 보양식까지 다채로운 현장을 소개한다. ‘맛있는 퇴근’, ‘오르락 내리락’, ‘투데이 이슈’ 등 코너를 통해 여름철 입맛과 여행의 즐거움을 함께 전한다.
[맛있는 퇴근] <오늘은 참나무 직화 바비큐! 편>
서울 용산구에 위치한 한 바비큐 전문점에서는 참나무 장작의 불향을 입힌 다양한 고기 요리가 소개됐다. 참나무로 직화 조리한 통삼겹 바비큐, 스페어립, 폴드포크 등이 대표 메뉴로 알려졌으며, 장시간 훈연과 직화 조리를 거쳐 부드러운 육질과 깊은 풍미를 살린 메뉴로 전해졌다.
고기와 함께 곁들이는 사이드 메뉴와 소스 등도 마련된 것으로 알려졌다. 참나무 특유의 은은한 불향과 육즙을 강조한 바비큐를 찾는 이들에게 관심을 받고 있는 곳으로 소개됐다.
[오르락 내리락] <선비가 노닐던 곳, 무릉계곡!>
강원 동해시에 위치한 무릉계곡으로 여름 산행을 떠난다. 두타산과 청옥산 자락을 따라 펼쳐진 무릉계곡은 기암괴석과 맑은 계곡물이 어우러진 풍경으로 알려진 곳이다.
신선이 노닐었다는 이야기가 전해지는 무릉계곡에는 용추폭포와 쌍폭포 등 자연이 빚어낸 명소가 자리하고 있다. 계곡을 따라 걸으며 시원한 물소리와 울창한 숲을 만나는 여름 산행의 매력을 담는다.
[투데이 이슈] <한우로 채우는 여름 보양 편>
강원 홍천에 위치한 한우 전문점에서는 홍천에서 생산되는 한우를 중심으로 한 다양한 보양 메뉴가 소개됐다. 한우 생등심, 한우 특수부위, 한우 불고기 등이 대표 메뉴로 알려졌으며, 고기 본연의 풍미를 살려 즐기는 한우 요리가 눈길을 끈다.
직접 구워 먹는 한우와 함께 육회, 국밥 등 다양한 메뉴도 마련된 것으로 전해졌다. 무더운 여름철 든든한 한 끼를 찾는 이들에게 한우를 활용한 보양식이 관심을 받고 있는 가운데, 지역에서 생산된 한우의 맛과 품질을 알리는 현장도 함께 소개된다.
‘생방송 투데이’는 오늘의 맛집을 알려주고, 사람 사는 이야기를 통해 우리가 놓치기 쉬운 순간의 가치를 다시 한 번 되새기게 만들며, 국민과 가장 가까운 이야기로 채워가는 SBS 대표 저녁 정보 프로그램이다. ‘생방송 투데이’는 전국 곳곳에서 벌어지는 다양한 사건사고부터 따뜻한 감동을 안기는 휴먼스토리, 출출한 저녁을 더욱 풍성하게 만들어 줄 오늘의 맛집과 음식 정보까지, 시청자들의 일상과 가장 가까운 이야기들을 생생하게 담아내며 오랜 시간 사랑받고 있다.
SBS ‘생방송 투데이’ 방송 시간은 평일 오후 6시~6시 50분이다.
정윤지 기자
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