'미운우리새끼'(미우새)윤나라 셰프는 닭떡국과 냉이육전을, 이문정 셰프는 마라만두탕과 고추잡채 만드는 법을 선보인다.
오늘(15일) 설 특집으로 방송되는 SBS ‘미운 우리 새끼’에서는 화제를 일으킨 ‘흑백요리사 시즌2’의 주역 셰프들이 등장해 민족 대명절 설을 맞아 공개한 적 없는 특별한 요리를 선보일 예정이다. 앞서 진행된 녹화에는 허경환, 윤민수, 이종혁이 한자리에 모여 시선을 모았다. 이날 허경환은 “정말 만나기 힘든 분들을 만날 예정”이라고 해 이목을 집중시켰다.
허경환은 다가오는 설 명절, 쏟아질 결혼 잔소리를 막아낼 강력한 무기가 필요하다며 특별한 명절 요리 비법을 전수해달라고 부탁했다. 이에 한식 전문가 윤나라 셰프는 명절 대표 음식인 떡국과 전에 자신만의 킥을 더한 '스페셜 떡국'과 '냉이육전'을 선보이겠다고 자신했다. 중식의 대가 이문정 셰프 또한 중식 특유의 속도감과 화려한 불맛을 살린 'K-중식' 스타일의 명절 음식을 준비했다며 기대감을 높였다.
본격적인 요리가 시작되자 윤나라 셰프는 향긋한 제철 냉이를 활용한 육전으로 시선을 사로잡았다. 이를 지켜보던 세 사람은 "육전에 냉이라니 처음 보는 신선한 조합"이라며 감탄을 금치 못했다. 이문정 셰프는 현란한 칼질과 웍질로 순식간에 '마라만두국'과 '고추잡채'를 완성해냈다. 익숙한 메뉴에 마라의 얼큰함과 불향을 입힌 색다른 맛은 출연진들의 입맛을 단번에 사로잡았다.
완성된 요리를 맛본 허경환, 윤민수, 이종혁은 "숟가락을 멈출 수 없다"며 폭풍 먹방을 선보였다. 여기에 윤나라 셰프가 직접 빚은 수제 막걸리까지 곁들이며 명절 분위기를 만끽했다.
화면 너머로 전해지는 풍성한 맛의 향연에 스튜디오의 신동엽과 서장훈은 "오늘따라 야외 촬영이 너무 부럽다", "당장 뛰쳐나가고 싶다"며 진심 어린 부러움을 표해 웃음을 자아냈다.
