배우 류수영이 ‘믿고 보는 요리 본능’을 발휘하며 국경 없는 ‘한식 알림이’로 독보적인 활약을 펼치고 있다.
류수영은 지난 16일 방송된 MBC ‘셰프의 DNA’를 통해 전북 정읍의 풍성한 식재료를 바탕으로 한 ‘손맛 한 상’을 완성하며 다시 한번 한식의 가치를 증명했다. 벨기에 입양아 출신 애진 허이스 셰프와 함께한 이번 프로젝트에서 그는 정읍의 삼미 한우, 쌍화, 산채류를 글로벌 메뉴로 재해석하며 K-푸드의 새로운 지평을 열었다.
류수영의 이 같은 ‘한식 알림이’ 행보는 꾸준히 확장되고 있다. 앞서 KBS 2TV ‘편스토랑’을 통해 대중적인 한식 레시피 신드롬을 일으킨 류수영은 JTBC ‘길바닥 밥장사’, E채널 ‘류학생 어남선’ 등을 통해 누구나 쉽게 한식을 접할 수 있는 가교 역할을 톡톡히 해왔다. 이번 설 연휴에는 ‘셰프의 DNA’를 비롯 Wavve ‘공양간의 셰프들’에 출연해 명장 스님 6인의 음식에 담긴 철학과 수행의 의미를 조명하며 한식의 깊은 정신적 가치까지 아우르는 진정성 있는 모습을 보였다.
그의 활약은 국내를 넘어 세계 시장에서도 빛을 발하고 있다. 류수영은 지난해 한국콘텐츠진흥원과 함께 캐나다와 두바이에서 개최된 ‘2025 K-엑스포 아랍에미리트: 올 어바웃 케이 스타일’ 행사에 참여해 직접 ‘쿠킹쇼’를 진행하며 현지인들에게 한식의 우수성을 널리 알렸다.
한편, 류수영은 앞으로도 배우로서의 활동은 물론 예능과 다큐멘터리를 넘나들며 활약할 계획이다. ‘맛’으로 소통하며 K-컬처를 전파하는 다양한 활약을 통해 ‘글로벌 K-푸드 전도사’로서의 입지를 공고히 한 그의 뜻깊은 행보에 관심이 모아진다.
서정민 기자
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