| 편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. [제철따라]를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. |
겨울철 대표 과일인 귤은 상큼한 맛과 함께 다양한 영양소를 함유하고 있다. 특히 12월은 귤의 제철로, 신선하고 맛이 좋은 귤을 쉽게 접할 수 있는 시기다. 귤의 주요 효능에 대해 알아보자.
1. 면역력 강화
2. 피부 건강 개선
귤 속에 포함된 비타민 C와 플라보노이드는 콜라겐 생성을 촉진하여 피부를 탄력 있게 유지하고 주름을 예방한다. 또한, 피부 톤을 밝게 만들어 겨울철 건조한 피부 관리에 도움을 준다.
3. 혈압 조절 및 심혈관 건강
귤에 들어 있는 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정적으로 유지시켜준다. 또한, 귤에 함유된 플라보노이드는 혈관 건강을 개선하고 콜레스테롤 수치를 낮춰 심혈관 질환 예방에 좋다.
귤은 100g당 약 30~40kcal로 칼로리가 낮아 체중 관리에 적합한 간식이다. 또한, 섬유질이 풍부해 포만감을 주고, 자연스러운 단맛으로 과도한 설탕 섭취를 줄이는 데 도움을 준다.
5. 기분 개선 및 스트레스 완화
귤의 상큼한 향은 천연 아로마 효과를 제공하여 기분을 상쾌하게 하고 스트레스를 줄이는 데 좋다. 겨울철 우울감을 완화하는 데도 도움을 준다.
다만, 귤은 과도하게 섭취할 경우 속쓰림이나 설사와 같은 부작용이 발생할 수 있으니 하루 2~3개 정도가 적당하다. 당뇨가 있는 경우 적정량을 조절하며 섭취하는 것이 좋다.
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