Farm & Food

테라로사에서만 만나볼 수 있는 홀리데이 시즌 스페셜티 커피 및 베이커리 라인업 선보여

스페셜티 커피 브랜드 테라로사가 연말 홀리데이 시즌을 맞아 역대 최대 규모의 스페셜티 커피 및 베이커리 라인업을 선보인다. 이번 홀리데이 컬렉션은 커피, 베이커리 뿐 아니라 시즌 음료, MD 상품까지 확장한 것이 특징으로, 스페셜티 브랜드로서의 정체성을 유지하면서도 선물 수요가 집중되는 시즌에 맞춘 다채로운 상품 구성을 제안한다.특히 테라로사는 스페셜티 커피의 핵심 가치인 ‘오리진(Origin)’ 철학을 베이커리 영역까지 확장했다. 원두의 산지와 로스팅에 집중해 온 기존 영역을 넘어, 고급 원재료와 섬세한 공정

이다미 기자

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혼밥 메뉴 고민된다면? ‘이것’ 어때요?

바쁜 하루를 마치고 집에 돌아왔을 때, 가장 간절한 건 간단하면서도 맛있는 저녁 한 끼다.손이 많이 가는 요리는 부담스럽고, 그렇다고 대충 때우기엔 아쉬운 저녁 시간. 혼자서도 간편하고 든든하게 즐길 수 있는 퇴근 후 혼밥 메뉴 3가지를 소개한다. 한 그릇 가득 든든한 ‘덮밥’ 다른 반찬 필요 없이 한그릇으로 든든하게 배를 채울 수 있는 덮밥류는 자취생들의 단골 메뉴다. 김치제육덮밥, 양배추덮밥 등 한국식 덮밥부터 소고기 덮밥(규동), 연어덮밥(사케동) 등 일본식 덮밥까지, 취향에 따라 선택의 폭

정혜진 기자

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농식품부, 올 공익직불금 2조3천800억원 지급

농림축산식품부는 2025년 기본형 공익직접지불금 2조3천843억원을 지급한다고 19일 밝혔다.농식품부는 오는 20일부터 자격 요건이 검증된 128만5천 농가·농업인(면적 104만5천 ㏊)에게 공익직불금을 지급한다.총 지급액은 작년보다 759억원이 늘었다.소농 직불금은 53만호 대상으로 6천865억원이다.면적 직불금은 76만 농업인에게 1조6천978억원을 지급한다. 면적 직불금 지급 단가는 지난 2020년 공익직불금 제도 도입 이후 처음으로 올랐으며 농업인 1인당 평균 수령액(면적 직불금 기준)은 213만원에서 224만원

하채아 기자

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‘제43회 농업인의 날’ 행사 성황리에 마무리… 가수 임시연 무대 빛내

지난 11일 강원도 횡성군이 국민체육센터에서 농업인학습 단체협의회 주관으로 ‘제43회 농업인의 날’ 행사를 성황리에 개최했다. 이번 행사에서는 횡성 어사진미와 청년 4-H의 화판 전시, 횡성 사과 품평회를 비롯해 다양한 체험 프로그램이 마련됐다. 포토존과 생성형 AI 사용 안내, 캘리그래피 가훈 쓰기, 산초 두부 및 토마토 주스 시식 등 지역 농산물과 문화를 체험할 수 있는 부스들이 관람객들의 큰 호응을 얻었다. 또한 가수 임시연과 펜텀의 축하공연, 장기자랑, 경품 추첨 등 다채로운 프로그램이 이어지며 행

김연수 기자

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산펠레그리노, 이타닉 가든X라비린스 미식 협업 행사 성료

세계 미식 문화를 선호하는 이탈리아 프리미엄 탄산 미네랄 워터 브랜드 산펠레그리노(S.Pellegrino)가 지난 10월 29일부터 30일까지 서울 조선 팰리스호텔 이타닉 가든에서 열린 미식 협업 행사를 성공적으로 마쳤다고 밝혔다.이번 행사는 이타닉 가든의 손종원 셰프와 싱가포르 라비린스(Labyrinth)의 한리광 셰프가 참여했으며, 서울과 싱가포르를 대표하는 두 셰프가 ‘The Soul of Seoul & Singapore Cuisine’ 테마 아래 공동으로 개발한 특별 코스 메뉴로 구성됐다.한국의

정혜진 기자

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‘GD 하이볼’ 피스마이너스원, APEC 공식 협찬

제조사 부루구루의 프리미엄 주류 브랜드 ‘피스마이너스원 하이볼(PEACEMINUSONE Highball)’이 2025 APEC KOREA 정상회의 공식 협찬 제품으로 참여했다.이번 정상회의는 아시아·태평양 21개국 정상과 고위 관계자들이 참석한 가운데 성황리에 개최되었으며, K-Culture와 K-Food, K-Soul의 가치를 전 세계에 알리는 상징적인 무대로 주목받았다.피스마이너스원 하이볼은 지드래곤이 직접 제품 디자인과 브랜딩에 참여한 주류로, 그의 개인 브랜드 피스마이너스원의 철학을 바탕으로

정혜진 기자

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쌀쌀한 가을, 몸과 마음을 녹여줄 따뜻한 저녁 메뉴 추천!

쌀쌀한 바람이 불어오는 가을, 따뜻한 음식이 생각나는 절로 생각나는 계절이다. 든든한 국물요리부터 오븐에 구워낸 따끈한 치킨 메뉴까지, 지친 하루를 마무리하며 즐기기 좋은 가을 저녁 메뉴 BEST 3을 소개한다.칼칼하고 푸짐한 ‘부대찌개’ 찬 바람이 불면 가장 먼저 떠오르는 메뉴 중 하나가 부대찌개다. 햄, 소시지, 라면 사리, 각종 야채가 푸짐하게 들어간 부대찌개, 칼칼하면서도 구수한 국물 한 입 먹으면 절로 밥 생각이 난다. 얼큰한 국물과 햄 사리로 밥을 비벼먹고 난 뒤, 라면 사리를 넣어 마무리하면

정혜진 기자

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환절기, 잃어버린 입맛 되찾아줄 메뉴는?

아침저녁으로 쌀쌀한 요즘 같은 환절기엔 체온 변화로 인해 쉽게 피로감을 느끼기 쉽다. 이럴 때는 기력 보강과 함께 속을 따뜻하게 채워줄 ‘든든한 한 끼’가 필요하다.그렇다면 환절기, 잃어버린 입맛을 다시 북돋아 줄 수 있는 음식은 어떤 게 있을까?간장게장 ‘밥도둑’이라는 별명으로 불리는 간장게장은 잃어버린 입맛을 되살려주는 대표 메뉴다. 짭짤한 간장 간이 잘 배어있는 게살과 함께 밥을 먹으면 밥 한 공기는 금세 비울 수 있다. 특히 가을은 살이 통통하게 오른 꽃게의 제철로, 신선한 게

정혜진 기자

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경(璄), ‘경탁주 감사제’ 진행

주류 브랜드 경(璄)이 연일 소비자들이 뜨거운 호응에 힘입어 온라인 공식몰에서 ‘경탁주 감사제’를 실시 중이다. 지난 24일부터 시작된 ‘경탁주 감사제’는 한해 동안 경탁주를 사랑해준 소비자들에게 감사의 마음을 전하기 위해 마련된 브랜드 캠페인이다. ‘Deep Moments of Thanks’를 테마로 연말을 맞이해 마음을 나누고 따뜻한 순간을 함께하자는 의미를 담고 있다.첫 번째 순간인 ‘1st Thank You Moment – 배송비는 경탁주가

이다미 기자

Farm & Food

청춘오가닉, 신제품 ‘인생새우감자채전’ 출시…전국 120개 매장 계약 체결

국내 프리미엄 전(煎) 브랜드 청춘오가닉이 신제품 ‘인생새우감자채전’을 공식 출시하며 청년감자탕, 압구정화로구이, 계화통 등 전국 120개 매장과 납품 및 물품공급 계약을 체결했다고 21일 밝혔다.이번 신제품은 기존 인기 제품인 ‘인생감자전’과 ‘인생김치전’에 이어 출시된 세 번째 시리즈로, 감자채에 건새우를 더해 풍성한 식감과 깊은 맛을 구현했다.’인생새우감자채전’은 편리한 조리법과 뛰어난 맛, 그리고 균일한 품질관리로 고객과 업계 관계자들로부터

송미희 기자

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주베넛, '대추호두 세트'로 추석 명절 선물 시장 공략

프리미엄 건강 간식 브랜드 주베넛(Jubenut)이 추석 명절을 맞아 '대추호두 세트'를 주요 선물 상품으로 선보였다.주베넛의 대추호두는 엄선된 대추 속에 호두를 넣어 만든 간식으로, 무첨가, 무방부제를 원칙으로 한다. 전통적인 식재료를 사용하면서도 현대적인 포장 디자인을 적용하여 젊은 층부터 중장년층까지 폭넓은 소비자를 대상으로 하고 있다.주베넛 대추호두는 전통적인 식재료를 사용하면서도 개별 포장 방식을 적용해 보관 및 섭취 편의성을 높였다. 또한 설탕이나 인공적인 첨가물 없이 원재료 본연의 맛을 살려 온 가족 영양 간식으로도 적

김연수 기자

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기네스X프리미어리그 ‘트로피 투어’ 서울 팝업 성료

프리미엄 주류 기업 디아지오의 세계 판매 1위 스타우트 브랜드 기네스가 프리미어리그(PL)와 함께한 팝업 스토어 ‘러블리 데이 포 어 기네스 (Lovely Day for a Guinness) – 프리미어리그 트로피 투어’를 성공적으로 마무리했다.이번 팝업 스토어는 신규 캠페인의 일환으로, 국내 축구 팬들에게 축구와 기네스 맥주가 함께 선사하는 특별한 경험을 전달하기 위해 기획되었다. 팝업 스토어는 지난 9월 27일부터 28일까지 이틀 동안, 광화문 응원의 상징적 장소인 국호빌딩에서 운영됐다. 팝업 스

이현승 기자

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‘경탁주’ 추석 선물로 각광

주류 브랜드 ‘경(璄)’이 서울 롯데백화점 잠실점 에비뉴엘 지하 1층에서 진행 중인 ‘경탁주 밀주회 : 경탁주 로제 12도’ 팝업으로 연일 화제를 모으고 있다.지난 12일 오픈한 이번 팝업은 첫날부터 긴 줄과 북적이는 인파로 꾸준한 인기를 증명하며 순항을 이어왔다. 특히 지난 주말에는 특별한 행사로 채워지며 현장은 일찍부터 몰려든 사람들로 발 디딜 틈이 없을 정도로 화제를 모았다.주말 팝업 행사에서는 가야금과 대금의 라이브 공연 그리고 술과 음악에 특별한 이벤트까지 더해져 복합적인 문화 무

이다미 기자

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추석, 가족들과 함께 즐기기 좋은 음식은?

가족이 모두 모이는 추석 연휴, 오랜만에 한자리에 모인 만큼 풍성한 음식이 빠질 수 없다.이번 추석, 온 가족이 둘러앉아 정을 나누며 함께 즐기기 좋은 특별한 메뉴를 소개한다.굽네 장각구이 압도적인 비주얼을 자랑하는 굽네 장각구이는 오븐구이 치킨 명가 굽네치킨이 각 잡고 만든 야심찬 신메뉴다. 굽네 장각구이는 큼직한 장각 부위를 오븐에 구워낸 치킨으로 한 입 가득 야들야들한 식감과 육즙을 느낄 수 있다. 오븐에 구워 기름기를 줄이고 담백하고 깔끔한 맛을 살려 부담 없이 즐기기에 좋다. 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 이국적인

정혜진 기자

Farm & Food

햇밤과 고구마, 효능과 찌는 법 [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 9월, 햇밤과 고구마가 돌아왔다가을이 시작되면 제일 먼저 생각나는 맛이 있다. 바로 껍질

박지혜 기자

Farm & Food

이건 꼭 먹어야 해! 화제의 메뉴 3

MZ세대의 입맛과 취향을 동시에 사로잡은 메뉴들이 SNS에서 화제다. 색다른 맛과 비주얼로 인증샷 욕구를 불러일으키는, 지금 가장 핫한 신메뉴 3가지를 소개한다.압도적인 비주얼과 맛! # 굽네 장각구이 굽네치킨의 신메뉴 굽네 장각구이가 압도적인 비주얼과 맛으로 폭발적인 반응을 얻으며 화제의 메뉴로 떠올랐다. 굽네 장각구이는 닭다리살과 엉치살로 구성된 큼직한 장각 부위를 사용한 치킨 메뉴로, 한국인의 입맛에 맞게 재해석한 이국적인 바비큐 소스, 칠리, 치즈의 환상적인 풍미가 조화를 이루어 남녀노소 누구나 즐기기 좋다. 그냥 먹어

정혜진 기자

Culture

성시경 경탁주X로제, 성공적 오픈

주류 브랜드 ‘경(璄)’이 지난 12일 서울 롯데백화점 잠실점 에비뉴엘 지하 1층 팝업존에서 ‘<경탁주 밀주회> : 경탁주 로제 12도’ 행사를 오픈해 소비자들과 가깝게 만났다.‘경탁주 로제 12도’는 국내산 붉은 쌀 발효로 빚어낸 꽃분홍빛과 경탁주 본연의 묵직함, 은은한 과실향이 조화를 이루는 풍미가 특징이다. 기존 ‘경탁주 12도’의 깊이 있는 맛에 화사함을 더한 이 제품은 아직 공식몰이나 다른 채널에서는 만나볼 수 없고, 이번 팝업

박지혜 기자

Farm & Food

“올 가을엔 여기로!” 전국 가을꽃 명소 대공개

1년에 단 한 번뿐인 가을꽃 절정기, 놓치면 후회하는 힐링 여행지 메밀·해바라기·코스모스 만개한 전국 농촌마을 완전정복

“올 가을엔 어디로 떠날까?” 고민하는 당신에게 전하는 반가운 소식이다. 멀리 해외여행을 가지 않아도, 우리나라 곳곳이 아름다운 꽃밭으로 변신했다.농림축산식품부가 발표한 바에 따르면, 9월 전국 농촌 지역에서 메밀, 해바라기, 코스모스 등 가을꽃이 만개해 가족 나들이와 주말 여행객들에게 특별한 추억을 선사하고 있다고 한다.가을꽃의 매력은 바로 ‘한정판’이라는 점이다. 시기를 놓치면 다시 1년을 기다려야 하는 만큼, 지금이야말로 카메라를 들고 떠나야 할 때다. 특히 9~10월은 메밀, 해바라

박지혜 기자

Farm & Food

성시경 ‘경탁주’ 팝업스토어 오픈

가수 성시경이 이끄는 막걸리 브랜드 ‘경(璄)’이 오늘(12일) 롯데백화점 잠실점 에비뉴엘 지하 1층 팝업존에서 ’경탁주 밀주회 : 경탁주 로제 12도’ 팝업 첫날을 성황리에 오픈했다.‘경탁주 로제 12도’는 국내산 붉은 쌀 발효로 빚어낸 꽃분홍빛과 경탁주 본연의 묵직함, 은은한 과실향이 조화를 이루는 풍미가 특징이다. 기존 ‘경탁주 12도’의 깊이 있는 맛에 화사함을 더한 이 제품은 아직 공식몰이나 다른 채널에서는 만나볼 수 없고, 이번 팝업을

이현승 기자

Farm & Food

9월, 굴의 계절이 왔다! 환절기 지키는 ‘바다의 우유’ [제철따라]

편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. 를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. 선선한 바람이 스며드는 9월, 드디어 굴의 계절이 시작됐다. 여름을 지나 알이 통통하게 차오른

박지혜 기자