| 편집자 주= 계절에 어울리는 일을 하고 제철 음식을 먹고, 그렇게 온몸에 흠뻑 계절을 묻혀야 그 계절도 건강하게 날 수 있습니다. 제철 음식은 그 시기에 가장 적합한 온도와 습도에서 자라나 영양분이 풍부하고 맛도 좋아 입맛을 돋워주는 효과가 있습니다. 특히 우리 땅에서 나는 제철 식재료는 자연의 에너지를 듬뿍 담은 건강식품이기도 합니다. [제철따라]를 통해 제철 식재료와 그 효능에 대해 깊이 이해하고 배울 수 있는 다양한 정보를 소개하겠습니다. |
무화과는 달콤한 맛과 부드러운 식감으로 많은 이들이 찾는 과일 중 하나다.
8월~11월 제철인 무화과는 식이섬유, 항산화제, 비타민 등이 풍부하게 들어있어 건강에도 좋다.
1. 풍부한 식이섬유로 소화 개선
무화과는 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 준다. 특히 껍질까지 함께 섭취하면 더욱 효과적이다. 식이섬유는 장 내 노폐물을 배출하고, 변비 예방과 장 운동을 촉진시켜 소화를 돕는다.
2. 항산화 작용으로 피부 미용
무화과에는 항산화 성분인 폴리페놀이 다량 함유되어 있어, 노화 방지와 피부 건강에 큰 도움이 된다. 폴리페놀은 체내 활성산소를 제거해 세포 손상을 방지하며, 피부를 탄력있고 생기 있게 만들어준다.
무화과는 천연 당분이 풍부하면서도 저혈당 지수를 가진 과일로, 혈당을 급격히 상승시키지 않는다. 또한, 칼륨이 풍부해 혈압을 조절하고, 심혈관 질환 예방에도 도움이 된다. 이로 인해 당뇨 환자나 심혈관 질환을 예방하고자 하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있다.
4. 면역력 강화
무화과에 들어있는 비타민 C와 A는 면역력을 강화시켜준다. 특히 비타민 C는 감염을 예방하고, 상처 회복을 도우며, 비타민 A는 시력을 보호하고 점막을 건강하게 유지하는 데 중요한 역할을 한다.
5. 체중 관리에 좋은 과일
6. 뼈 건강에 도움
무화과는 칼슘과 마그네슘이 풍부해 뼈 건강에도 긍정적인 영향을 미친다. 칼슘은 뼈를 강화시키고, 마그네슘은 칼슘의 흡수를 도와 골다공증 예방에 도움을 준다.
박지혜 기자
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